{"id":30192,"date":"2023-06-19T17:19:31","date_gmt":"2023-06-19T15:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/?p=30192"},"modified":"2023-06-19T17:19:34","modified_gmt":"2023-06-19T15:19:34","slug":"food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/","title":{"rendered":"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Food truck<\/strong><strong>, czyli niewielka, mobilna restauracja serwuj\u0105ca dania wybranej kuchni to z pewno\u015bci\u0105 ciekawy pomys\u0142 na gastronomiczny <\/strong><strong>biznes na ko\u0142ach<\/strong><strong>. Przerobienie samochodu dostawczego na <\/strong><strong>food truck<\/strong><strong> wymaga sporo inwestycji, lecz w\u0142a\u015bciwe zaplanowanie tego procesu znacznie zwi\u0119ksza szanse na sukces. Podpowiadamy, jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu na <\/strong><strong>food truck<\/strong><strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg\" alt=\"food truck \" class=\"wp-image-30198\" srcset=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg 1024w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Burgery, zapiekanki, a mo\u017ce pizza? Apetyczne zapachy dobiegaj\u0105ce z food trucka z pewno\u015bci\u0105 zwr\u00f3c\u0105 uwag\u0119 g\u0142odnych przechodni\u00f3w. Mobilny biznes gastronomiczny obecny jest w Polsce od lat, lecz wci\u0105\u017c jest sporo miejsca na nowe pomys\u0142y w tej bran\u017cy. Podstaw\u0105 jest solidnie wykonany food truck z profesjonalnym wyposa\u017ceniem gastronomicznym. Podpowiadamy, na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, wybieraj\u0105c samoch\u00f3d dostawczy, w kt\u00f3rym prowadzony b\u0119dzie mobilny biznes i jakie urz\u0105dzenia s\u0105 niezb\u0119dne do prowadzenia dzia\u0142alno\u015bci tego typu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119 m.in.:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#akapit1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">co to jest food truck;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#akapit2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dlaczego wa\u017cny jest biznesplan;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#akapit3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">jakie auto dostawcze nadaje si\u0119 na food truck;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#akapit4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">jakie jest niezb\u0119dne wyposa\u017cenie food trucka;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#akapit5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu na mobilny biznes gastronomiczny;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#akapit6\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gdzie kupi\u0107 cz\u0119\u015bci zamienne potrzebne do wykonania zmian konstrukcyjnych?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/intercars.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"150\" src=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/mamy-czesci-do-wojego-samochodu-1024x150-1-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-27007\" srcset=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/mamy-czesci-do-wojego-samochodu-1024x150-1-1.jpg 1024w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/mamy-czesci-do-wojego-samochodu-1024x150-1-1-300x44.jpg 300w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/mamy-czesci-do-wojego-samochodu-1024x150-1-1-768x113.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"akapit1\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czym_jest_food_truck\"><\/span>Czym jest food truck?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Moda na food trucki przysz\u0142a ze Stan\u00f3w Zjednoczonych, a historia mobilnej gastronomii si\u0119ga ko\u0144c\u00f3wki XIX w.<strong> Dok\u0142adnie w 1872 r. w ameryka\u0144skim mie\u015bcie Providence pod siedzib\u0105 lokalnej gazety zaparkowa\u0142 pow\u00f3z konny przerobiony na mobiln\u0105 jad\u0142odajni\u0119.<\/strong> Pierwszy food truck oferowa\u0142 przechodniom jedynie kaw\u0119 i kanapki, kt\u00f3re sprzedawano przez otwarte okno. Wraz z rozwojem motoryzacji w 1936 r. za oceanem wyjecha\u0142 na drogi Weinermobile, czyli auto z <a href=\"https:\/\/intercars.pl\/szukaj\/elementy-nadwozi-120\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nadwoziem<\/a> w kszta\u0142cie przypominaj\u0105cym hot doga, z kt\u00f3rego sprzedawano ten popularny posi\u0142ek. Obecnie food trucki mo\u017cna spotka\u0107 na ulicach wielu polskich miast, w miejscach ciesz\u0105cych si\u0119 zainteresowaniem turyst\u00f3w, a tak\u017ce na r\u00f3\u017cnego typu wydarzeniach.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Food truck to samoch\u00f3d (najcz\u0119\u015bciej dostawczy), w kt\u00f3rym przestrze\u0144 \u0142adunkowa zosta\u0142a przebudowana na kuchni\u0119 lub na stanowisko wyposa\u017cone w maszyny do produkcji lod\u00f3w czy parzenia kawy. Jedzenie serwowane z tego typu pojazd\u00f3w okre\u015blane jest mianem street food, czyli posi\u0142k\u00f3w przygotowanych na wynos na ulicy. Z uwagi na ograniczon\u0105 ilo\u015b\u0107 miejsca trudno spotka\u0107 food trucka, w kt\u00f3rym przewidziano miejsce na spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"614\" src=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-2.jpg\" alt=\"mobilny biznes\" class=\"wp-image-30199\" srcset=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-2.jpg 1024w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-2-300x180.jpg 300w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-2-768x461.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Gastronomiczny biznes na ko\u0142ach przybiera najr\u00f3\u017cniejsze oblicza. W food truckach najcz\u0119\u015bciej oferuje si\u0119 jeden z nast\u0119puj\u0105cych typ\u00f3w potraw:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>burgery,<\/li>\n\n\n\n<li>frytki,<\/li>\n\n\n\n<li>kebaby,<\/li>\n\n\n\n<li>zapiekanki,<\/li>\n\n\n\n<li>hot dogi,<\/li>\n\n\n\n<li>pizze,<\/li>\n\n\n\n<li>tacosy,<\/li>\n\n\n\n<li>lody,<\/li>\n\n\n\n<li>gofry.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Inwencja w\u0142a\u015bcicieli mobilnej gastronomii nie zna granic, dlatego podane powy\u017cej przyk\u0142ady stanowi\u0105 jedynie cz\u0119\u015b\u0107 bogatej oferty. W okresie od wiosny do jesieni organizowane s\u0105 zloty food truck\u00f3w. Jest to doskona\u0142a okazja, aby pozna\u0107 szeroki asortyment posi\u0142k\u00f3w i spr\u00f3bowa\u0107 r\u00f3\u017cnych smak\u00f3w street food.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"akapit2\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Chcesz_otworzyc_food_truck_Zacznij_od_biznesplanu\"><\/span>Chcesz otworzy\u0107 food truck? Zacznij od biznesplanu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Podejmowanie decyzji o otwarciu dzia\u0142alno\u015bci gastronomicznej pod wp\u0142ywem impulsu to nie najlepszy pomys\u0142. <strong>Warto po\u015bwi\u0119ci\u0107 nieco czasu i przygotowa\u0107 rzetelny biznesplan<\/strong>. Dzi\u0119ki temu oszacujesz, jakiego wk\u0142adu finansowego wymaga Tw\u00f3j przysz\u0142y mobilny biznes gastronomiczny. Pozwoli Ci to przygotowa\u0107 odpowiednie zaplecze i unikn\u0105\u0107 przykrych niespodzianek.<\/p>\n\n\n\n<p>Zacznij od mo\u017cliwie dok\u0142adnego zebrania danych dotycz\u0105cych mobilnej gastronomii w Twojej okolicy. Warto wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 nie tylko sytuacj\u0119 w mie\u015bcie, lecz tak\u017ce w regionie, w kt\u00f3rym planujesz prowadzi\u0107 biznes na ko\u0142ach. Zaplanuj produkty, jakie zamierzasz oferowa\u0107 i wst\u0119pnie ustal cen\u0119 sprzeda\u017cy. Nast\u0119pnie sprawd\u017a, jakie rodzaje potraw serwuje konkurencja. Dzi\u0119ki temu \u0142atwiej ocenisz, czy menu, kt\u00f3re zamierzasz oferowa\u0107, b\u0119dzie si\u0119 wyr\u00f3\u017cnia\u0107 i przez to stanie si\u0119 atrakcyjne dla przysz\u0142ych klient\u00f3w.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Co wp\u0142ywa na wysoko\u015b\u0107 koszt\u00f3w otwarcia food trucka? Niezb\u0119dny jest samoch\u00f3d dostawczy, kt\u00f3ry nast\u0119pnie nale\u017cy przystosowa\u0107 do planowanego mobilnego biznesu gastronomicznego. <strong>Znacznym kosztem, kt\u00f3ry b\u0119dziesz musia\u0142 ponie\u015b\u0107 przed rozpocz\u0119ciem dzia\u0142alno\u015bci, jest wyposa\u017cenie pojazdu w urz\u0105dzenia niezb\u0119dne do serwowania wybranego typu potraw. <\/strong>Wi\u0119cej na temat zakupu auta i niezb\u0119dnego wyposa\u017cenia dowiesz si\u0119 w kolejnych akapitach.<\/p>\n\n\n\n<p>Kluczowe jest oszacowanie koszt\u00f3w zwi\u0105zanych z bie\u017c\u0105c\u0105 dzia\u0142alno\u015bci\u0105:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>podatki,<\/li>\n\n\n\n<li>ZUS,<\/li>\n\n\n\n<li>ubezpieczenie samochodu i dzia\u0142alno\u015bci,<\/li>\n\n\n\n<li>paliwo,<\/li>\n\n\n\n<li>us\u0142ugi ksi\u0119gowe,<\/li>\n\n\n\n<li>op\u0142aty za media,&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>us\u0142ugi bankowe,&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>marketing,<\/li>\n\n\n\n<li>koszty pracownicze.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W kolejnym kroku oszacuj zak\u0142adane przychody i sprawd\u017a, jak\u0105 liczb\u0119 produkt\u00f3w musisz sprzeda\u0107 w perspektywie miesi\u0105ca, aby pokry\u0107 sta\u0142e koszty dzia\u0142alno\u015bci. Warto wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119, \u017ce bran\u017ca food truck charakteryzuje si\u0119 sezonowo\u015bci\u0105. Najwi\u0119kszy ruch panuje od wiosny do jesieni. Z kolei zim\u0105 mobilny biznes gastronomiczny mo\u017ce w og\u00f3le nie przynosi\u0107 zysk\u00f3w, chyba \u017ce wybierzesz lokalizacje, gdzie przez ca\u0142y rok wyst\u0119puje du\u017cy ruch pieszy, np. centra handlowe.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-3.jpg\" alt=\"zmiana przeznaczenia samochodu\" class=\"wp-image-30200\" srcset=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-3.jpg 1024w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-3-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"akapit3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jaki_samochod_nadaje_sie_na_food_truck\"><\/span>Jaki samoch\u00f3d nadaje si\u0119 na food truck?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Otwieraj\u0105c food truck lub planuj\u0105c rozpocz\u0119cie dzia\u0142alno\u015bci tego typu, kluczowy jest wyb\u00f3r odpowiedniego samochodu, kt\u00f3ry b\u0119dzie pe\u0142ni\u0107 funkcj\u0119 mobilnego punktu gastronomicznego. Najcz\u0119\u015bciej na food truck wybierane s\u0105 samochody dostawcze ze skrzyniow\u0105 zabudow\u0105 przestrzeni \u0142adunkowej lub furgony. W przypadku tych ostatnich najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 pojazdy z przed\u0142u\u017conym i podwy\u017cszonym nadwoziem. Food truck musi mie\u0107 wyposa\u017cenie kuchenne niezb\u0119dne do przygotowania wybranego typu posi\u0142k\u00f3w, dlatego zazwyczaj im wi\u0119cej miejsca do dyspozycji, tym lepiej.<\/p>\n\n\n\n<p>Zakup nowego auta u\u017cytkowego to spory wydatek si\u0119gaj\u0105cy 150\u2013200 tys. z\u0142. Z tego powodu wiele os\u00f3b decyduje si\u0119 na u\u017cywanego dostawczaka. Cena takiego pojazdu zale\u017cy od stanu, wieku i przebiegu. Za ok. 20 tysi\u0119cy z\u0142otych dost\u0119pne s\u0105 najta\u0144sze egzemplarze, zazwyczaj wiekowe i mocno wyeksploatowane. Na zakup dostawczaka w przyzwoitym stanie zazwyczaj nale\u017cy przeznaczy\u0107 kwot\u0119 rz\u0119du 35-50 tysi\u0119cy z\u0142otych. Osoby prowadz\u0105ce mobilny biznes gastronomiczny cz\u0119sto wybieraj\u0105 takie modele, jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Renault Master,<\/li>\n\n\n\n<li>Fiat Ducato,<\/li>\n\n\n\n<li>Peugeot Boxer,<\/li>\n\n\n\n<li>Citroen Jumper,<\/li>\n\n\n\n<li>Volkswagen Transporter,<\/li>\n\n\n\n<li>Mercedes Sprinter.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"akapit4\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_zrobic_food_truck_Niezbedne_wyposazenie\"><\/span>Jak zrobi\u0107 food truck? Niezb\u0119dne wyposa\u017cenie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Zakupiony samoch\u00f3d dostawczy nale\u017cy odpowiednio wyposa\u017cy\u0107. Najwa\u017cniejszy jest oczywi\u015bcie sprz\u0119t kuchenny, kt\u00f3rego sk\u0142ad w pewnej mierze zale\u017cy od rodzaju jedzenia, jakie zamierzasz serwowa\u0107. Aby\u015b nie zapomnia\u0142 o niczym istotnym, nasi eksperci przygotowali list\u0119 najpopularniejszych przyrz\u0105d\u00f3w gastronomicznych:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>P\u0142yta grillowa \u2013 s\u0142u\u017cy do sma\u017cenia mi\u0119sa, ryb i sera. Grille r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od siebie kszta\u0142tem p\u0142yty, kt\u00f3ra mo\u017ce by\u0107 p\u0142aska lub ryflowana, czyli wyposa\u017cona w ruszt. Dost\u0119pne s\u0105 niewielkie grille o mocy 3 kW, a tak\u017ce du\u017ce urz\u0105dzenia generuj\u0105ce moc a\u017c 15 kW. Dopasuj rodzaj p\u0142yty grillowej do planowanej dzia\u0142alno\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li>Okap \u2013 niezb\u0119dny jest profesjonalny gastronomiczny okap, kt\u00f3ry wydajnie b\u0119dzie wyci\u0105ga\u0107 zapachy oraz par\u0119 wodn\u0105 i wyprowadza\u0107 je przez komin w dachu pojazdu.<\/li>\n\n\n\n<li>Bemar gastronomiczny \u2013 urz\u0105dzenie podgrzewaj\u0105ce utrzymuj\u0105ce temperatur\u0119 produkt\u00f3w i pozwalaj\u0105ce kr\u00f3tkoterminowo przechowywa\u0107 gotowe potrawy. Bemar mo\u017ceby\u0107 zasilany butl\u0105 z gazem lub energi\u0105 elektryczn\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>St\u00f3\u0142 ch\u0142odniczy \u2013 pozwala przechowywa\u0107 p\u00f3\u0142produkty w niskiej temperaturze, a blat mo\u017ce s\u0142u\u017cy\u0107 do przygotowywania potraw.<\/li>\n\n\n\n<li>Szafa ch\u0142odnicza \u2013 niezb\u0119dna, je\u015bli chcesz sprzedawa\u0107 sch\u0142odzone napoje.<\/li>\n\n\n\n<li>Zamra\u017carka \u2013 s\u0142u\u017cy do przechowywania r\u00f3\u017cnego rodzaju produkt\u00f3w. Urz\u0105dzenie musi pracowa\u0107 ca\u0142y czas, wi\u0119c wa\u017cne, aby by\u0142o energooszcz\u0119dne i bezawaryjne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Jak zrobi\u0107 food truck?<\/em><em> <\/em><em>Mobilny biznes<\/em><em> gastronomiczny wymaga kompletnie wyposa\u017conej i ergonomicznie zaplanowanej kuchni. Pami\u0119taj, \u017ce ograniczona ilo\u015b\u0107 miejsca, to nie s\u0105 jedyne wyzwanie, z kt\u00f3rym trzeba si\u0119 zmierzy\u0107, otwieraj\u0105c <\/em><em>mobilny biznes<\/em><em> gastronomiczny. Jako osoba maj\u0105ca prawo jazdy kategorii B mo\u017cesz legalnie prowadzi\u0107 <\/em><em>food truck<\/em><em> o dopuszczalnej masie ca\u0142kowitej (DMC) do 3,5 tony. Popularne auta dostawcze maj\u0105 \u0142adowno\u015b\u0107 cz\u0119sto wynosz\u0105c\u0105 ponad ton\u0119, co bior\u0105c pod uwag\u0119 mas\u0119 urz\u0105dze\u0144 gastronomicznych, mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 wcale nie a\u017c tak du\u017c\u0105 warto\u015bci\u0105. Jeszcze kilka lat temu za przekroczenie DMC grozi\u0142 mandat od 20 do 500 z\u0142. Obecnie maksymalna wysoko\u015b\u0107 kary to a\u017c 3 tysi\u0105ce z\u0142otych. Dlatego projektuj\u0105c sw\u00f3j <\/em><em>mobilny biznes<\/em><em> gastronomiczny, zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na mas\u0119 wszystkich urz\u0105dze\u0144<\/em> \u2013 <strong>zauwa\u017ca ekspert Inter Cars<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"akapit5\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zmiana_przeznaczenia_samochodu_na_food_truck\"><\/span>Zmiana przeznaczenia samochodu na food truck<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 samochod\u00f3w poruszaj\u0105cych si\u0119 po drogach s\u0142u\u017cy do transportu os\u00f3b lub towar\u00f3w. Food truck nie nale\u017cy do \u017cadnej z tych kategorii. W \u015bwietle przepis\u00f3w samoch\u00f3d mobilnej gastronomii to pojazd specjalny. Dlatego po dokonaniu stosowanych modyfikacji dostawczaka nale\u017cy przeprowadzi\u0107 procedur\u0119, dzi\u0119ki kt\u00f3rej mo\u017cliwa jest zmiana przeznaczenia samochodu na food truck.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-4.jpg\" alt=\"biznes na ko\u0142ach\" class=\"wp-image-30201\" srcset=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-4.jpg 1024w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-4-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>W celu zmiany przeznaczenia samochodu dostawczego na pojazd specjalny niezb\u0119dne jest wykazanie, \u017ce zmiany konstrukcyjne zosta\u0142y wykonane przez profesjonalne przedsi\u0119biorstwo, kt\u00f3re specjalizuje si\u0119 w prowadzeniu dzia\u0142alno\u015bci w zakresie obs\u0142ugi i naprawy pojazd\u00f3w. <strong>Podmiot tego typu musi mie\u0107 kod PKD 50.20.A, co okre\u015bla art. 66 ust. 4 pkt 6 lit. b ustawy Prawo o ruchu drogowym. <\/strong>Do wykonania zmiany konstrukcyjnej mog\u0105 zosta\u0107 u\u017cyte u\u017cywane cz\u0119\u015bci samochodowe z wyj\u0105tkiem podzespo\u0142\u00f3w wskazanych w Rozporz\u0105dzeniu Ministra Infrastruktury z dnia 28 wrze\u015bnia 2005 r. Nale\u017c\u0105 do nich m.in.: <a href=\"https:\/\/intercars.pl\/szukaj\/tlumiki-ukladu-wydechowego-72803\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">t\u0142umiki uk\u0142adu wydechowego,<\/a> klocki i szcz\u0119ki hamulcowe, a tak\u017ce poduszki powietrzne.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Po dokonaniu zmian w spos\u00f3b zgodny z przepisami nale\u017cy uda\u0107 si\u0119 pojazdem do Okr\u0119gowej Stacji Kontroli Pojazd\u00f3w. Tam diagnosta dokona szczeg\u00f3\u0142owego przegl\u0105du technicznego. Niezb\u0119dne jest przedstawienie dokument\u00f3w potwierdzaj\u0105cych wykonanie modyfikacji przez podmiot uprawniony. Nale\u017cy tak\u017ce okaza\u0107 dow\u00f3d rejestracyjny.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119, ile wynosi <a href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/poradnik-kierowcy\/mandat-za-brak-przegladu-6-krotny-wzrost\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mandat za brak przegl\u0105du? 6-krotny wzrost <\/a>to efekt zmian taryfikatora mandat\u00f3w. Przeczytaj artyku\u0142 z naszego bloga, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Koszt przegl\u0105du pojazdu specjalnego z dokonanymi zmianami konstrukcyjnymi zmieniaj\u0105cymi wpis w dowodzie rejestracyjnym wynosi 82 z\u0142.<\/strong> Po uzyskaniu pozytywnego wyniku badania technicznego nale\u017cy uda\u0107 si\u0119 do Wydzia\u0142u Komunikacji i przed\u0142o\u017cy\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>za\u015bwiadczenie z badania technicznego,<\/li>\n\n\n\n<li>faktur\u0119 lub paragon za dokonane zmiany konstrukcyjne,<\/li>\n\n\n\n<li>dokument potwierdzaj\u0105cy, \u017ce zmiany konstrukcyjne zosta\u0142y wykonane przez uprawniony podmiot, czyli wydruk z Centralnej Ewidencji i Informacji o Dzia\u0142alno\u015bci Gospodarczej (CEIDG) lub z Krajowego Rejestru S\u0105dowego.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Uzyskanie wpisu w dowodzie rejestracyjnym o specjalnym przeznaczeniu pojazdu zwalania z obowi\u0105zku p\u0142acenia podatku od \u015brodk\u00f3w transportu.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"akapit6\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gdzie_kupic_niezbedne_czesci_do_wyposazenia_food_trucka\"><\/span>Gdzie kupi\u0107 niezb\u0119dne cz\u0119\u015bci do wyposa\u017cenia food trucka?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Przerobienie samochodu dostawczego na food truck wymaga u\u017cycia wysokiej jako\u015bci cz\u0119\u015bci zamiennych. Po skompletowaniu wyposa\u017cenia gastronomicznego, warto wyposa\u017cy\u0107 food truck we wszelkie niezb\u0119dne cz\u0119\u015bci motoryzacyjne, a tak\u017ce <a href=\"https:\/\/intercars.pl\/szukaj\/plyny-do-ukladow-chlodzenia-303\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">p\u0142yny<\/a> czy <a href=\"https:\/\/intercars.pl\/szukaj\/oleje-silnikowe-301\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oleje<\/a>. Znajdziesz je w naszym sklepie!<\/p>\n\n\n<div class=\"py-9\">\n    <h2 class=\"text-h5 mt-0 md:text-h3 mb-6 font-semibold text-navy flex items-center\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Znajdz_czesci_zamienne_i_akcesoria_do_Twojego_auta\"><\/span>\n    <span class=\"mr-5\">\n      <svg width=\"30\" height=\"34\" viewBox=\"0 0 30 34\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n    <path d=\"M5.83333 0.333496H24.1667C24.4254 0.333496 24.6806 0.393738 24.912 0.509451C25.1434 0.625163 25.3448 0.793169 25.5 1.00016L30 7.00016V32.0002C30 32.4422 29.8244 32.8661 29.5118 33.1787C29.1993 33.4912 28.7754 33.6668 28.3333 33.6668H1.66667C1.22464 33.6668 0.800716 33.4912 0.488155 33.1787C0.175595 32.8661 0 32.4422 0 32.0002V7.00016L4.5 1.00016C4.65524 0.793169 4.85655 0.625163 5.08798 0.509451C5.3194 0.393738 5.57459 0.333496 5.83333 0.333496ZM26.6667 10.3335H3.33333V30.3335H26.6667V10.3335ZM25.8333 7.00016L23.3333 3.66683H6.66667L4.16667 7.00016H25.8333ZM10 13.6668V17.0002C10 18.3262 10.5268 19.598 11.4645 20.5357C12.4021 21.4734 13.6739 22.0002 15 22.0002C16.3261 22.0002 17.5979 21.4734 18.5355 20.5357C19.4732 19.598 20 18.3262 20 17.0002V13.6668H23.3333V17.0002C23.3333 19.2103 22.4554 21.3299 20.8926 22.8927C19.3298 24.4555 17.2101 25.3335 15 25.3335C12.7899 25.3335 10.6702 24.4555 9.10744 22.8927C7.54464 21.3299 6.66667 19.2103 6.66667 17.0002V13.6668H10Z\" fill=\"#CF1E35\"\/>\n<\/svg>\n    <\/span>\n      Znajd\u017a cz\u0119\u015bci zamienne i akcesoria do Twojego auta!\n    <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n    <div class=\"bg-navy\/[.05] p-6\">\n      <div class=\"swiper polecane-produkty overflow-visible md:overflow-hidden\">\n        <div class=\"swiper-wrapper\">\n                      <div class=\"swiper-slide\">\n              <div class=\"bg-white p-5 text-center border border-gray\">\n  <a class=\"flex !no-underline flex-col items-center\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/produkty\/g0ojzc-akumulator-45ah-330a-p-rozruchowy-enrg545156033\" target=\"_blank\">\n    <img class=\"mb-2.5 w-[8rem] h-[8rem] object-contain lozad\" data-src=\"https:\/\/webcdn.intercars.eu\/files\/99o6ln\/enrg545156033_%234.jpg\" alt=\"Akumulator ENRG CLASSIC 45Ah 330A P+\">\n    <span class=\"text-navy no-underline h-[5rem] overflow-hidden text-text leading-[1.25] mb-2.5\">\n      Akumulator ENRG CLASSIC 45Ah 330A P+\n    <\/span>\n    <span class=\"text-red font-bold text-caption\">\n      237,19 PLN\n    <\/span>\n  <\/a>\n<\/div>\n            <\/div>\n                      <div class=\"swiper-slide\">\n              <div class=\"bg-white p-5 text-center border border-gray\">\n  <a class=\"flex !no-underline flex-col items-center\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/produkty\/e5e32b-akcesoria-pp-zm-022\" target=\"_blank\">\n    <img class=\"mb-2.5 w-[8rem] h-[8rem] object-contain lozad\" data-src=\"https:\/\/webcdn.intercars.eu\/files\/185916\/pp-zm-022_%231.jpg\" alt=\"Akcesoria SPEEDMAX PP-ZM-022\">\n    <span class=\"text-navy no-underline h-[5rem] overflow-hidden text-text leading-[1.25] mb-2.5\">\n      Akcesoria SPEEDMAX PP-ZM-022\n    <\/span>\n    <span class=\"text-red font-bold text-caption\">\n      39,15 PLN\n    <\/span>\n  <\/a>\n<\/div>\n            <\/div>\n                      <div class=\"swiper-slide\">\n              <div class=\"bg-white p-5 text-center border border-gray\">\n  <a class=\"flex !no-underline flex-col items-center\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/produkty\/e6170c-zaslepka-kolektora-ssacego-mt-eg-075\" target=\"_blank\">\n    <img class=\"mb-2.5 w-[8rem] h-[8rem] object-contain lozad\" data-src=\"https:\/\/webcdn.intercars.eu\/files\/99xg5b\/mt-eg-075_%231.jpg\" alt=\"Akcesoria TURBOWORKS MT-EG-075\">\n    <span class=\"text-navy no-underline h-[5rem] overflow-hidden text-text leading-[1.25] mb-2.5\">\n      Akcesoria TURBOWORKS MT-EG-075\n    <\/span>\n    <span class=\"text-red font-bold text-caption\">\n      106,48 PLN\n    <\/span>\n  <\/a>\n<\/div>\n            <\/div>\n                  <\/div>\n        <div class=\"left-0 -translate-x-[2.5rem] md:translate-x-0 swiper-button-prev bg-navy w-[3.25rem] h-[3.25rem] md:flex items-center justify-center\">\n        <span class=\"rotate-180\">\n           <svg width=\"10\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 10 16\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n    <path d=\"M6.3641 8L0 1.7775L1.81795 0L10 8L1.81795 16L0 14.2225L6.3641 8Z\" fill=\"white\"\/>\n<\/svg>\n        <\/span>\n        <\/div>\n        <div class=\"right-0 translate-x-[2.5rem] md:translate-x-0 swiper-button-next bg-navy w-[3.25rem] h-[3.25rem] md:flex items-center justify-center\">\n        <span>\n           <svg width=\"10\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 10 16\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n    <path d=\"M6.3641 8L0 1.7775L1.81795 0L10 8L1.81795 16L0 14.2225L6.3641 8Z\" fill=\"white\"\/>\n<\/svg>\n        <\/span>\n        <\/div>\n        <div class=\"swiper-scrollbar opacity-50\"><\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zmiana_przeznaczenia_samochodu_na_food_truck_wcale_nie_jest_trudna\"><\/span>Zmiana przeznaczenia samochodu na food truck wcale nie jest trudna<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Mobilny biznes gastronomiczny to wci\u0105\u017c rozwijaj\u0105ca si\u0119 bran\u017ca. Je\u015bli Twoim marzeniem jest prowadzenie food trucka, to czym pr\u0119dzej zacznij dzia\u0142a\u0107. Tylko to przybli\u017cy Ci\u0119 dodo realizacji celu. Pami\u0119taj o odpowiednim przygotowaniu biznesplanu. Dzi\u0119ki temu oszacujesz koszty niezb\u0119dne, aby otworzy\u0107 biznes na ko\u0142ach, a tak\u017ce ustalisz, ile potraw musisz sprzedawa\u0107, aby zarabia\u0107 Wybieraj\u0105c samoch\u00f3d dostawczy, kt\u00f3ry przerobisz na food truck, sprawd\u017a dok\u0142adnie jego stan techniczny.<\/p>\n\n\n\n<p>Zmiany konstrukcyjne s\u0105 niezb\u0119dne, aby zmie\u015bci\u0107 wyposa\u017cenie kuchni oraz ekspozycj\u0119. Po zako\u0144czeniu prac udaj si\u0119 do Okr\u0119gowej Stacji Kontroli Pojazd\u00f3w, a po uzyskaniu pozytywnego wyniku badania technicznego zg\u0142o\u015b si\u0119 do Wydzia\u0142u Komunikacji w celu otrzymania stosownego wpisu w dowodzie rejestracyjnym. Pami\u0119taj, aby utrzyma\u0107 sw\u00f3j food truck w nienagannym stanie technicznym.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/intercars.pl\/pojazdy\/czesci-zamienne-i-akcesoria\/ \" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"150\" src=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/szukasz-produktu-ktory-opisujemy-min-1024x150-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26955\" srcset=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/szukasz-produktu-ktory-opisujemy-min-1024x150-1.jpg 1024w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/szukasz-produktu-ktory-opisujemy-min-1024x150-1-300x44.jpg 300w, https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/szukasz-produktu-ktory-opisujemy-min-1024x150-1-768x113.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-flat ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\"><\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#Czym_jest_food_truck\" >Czym jest food truck?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#Chcesz_otworzyc_food_truck_Zacznij_od_biznesplanu\" >Chcesz otworzy\u0107 food truck? Zacznij od biznesplanu<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#Jaki_samochod_nadaje_sie_na_food_truck\" >Jaki samoch\u00f3d nadaje si\u0119 na food truck?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#Jak_zrobic_food_truck_Niezbedne_wyposazenie\" >Jak zrobi\u0107 food truck? Niezb\u0119dne wyposa\u017cenie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#Zmiana_przeznaczenia_samochodu_na_food_truck\" >Zmiana przeznaczenia samochodu na food truck<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#Gdzie_kupic_niezbedne_czesci_do_wyposazenia_food_trucka\" >Gdzie kupi\u0107 niezb\u0119dne cz\u0119\u015bci do wyposa\u017cenia food trucka?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#Znajdz_czesci_zamienne_i_akcesoria_do_Twojego_auta\" >Znajd\u017a cz\u0119\u015bci zamienne i akcesoria do Twojego auta!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#Zmiana_przeznaczenia_samochodu_na_food_truck_wcale_nie_jest_trudna\" >Zmiana przeznaczenia samochodu na food truck wcale nie jest trudna<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Food truck, czyli niewielka, mobilna restauracja serwuj\u0105ca dania wybranej kuchni to z pewno\u015bci\u0105 ciekawy pomys\u0142 na gastronomiczny biznes na ko\u0142ach. Przerobienie samochodu dostawczego na food truck wymaga sporo inwestycji, lecz w\u0142a\u015bciwe zaplanowanie tego procesu znacznie zwi\u0119ksza szanse na sukces. Podpowiadamy, jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu na food truck.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":30198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[22,1,14],"tags":[],"class_list":["post-30192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-akcesoria-samochodowe","category-czesci-samochodowe","category-poradnik-kierowcy"],"acf":{"dane_podstawowe":{"czas_czytania":"","autor":[4112]},"pomocny_artykul_new":{"tak":8,"nie":0}},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Przerobienie samochodu dostawczego na food truck to nieprosta sprawa. Ale wdro\u017cenie odpowiedniego planu to recepta na sukces. Jak to zrobi\u0107?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Przerobienie samochodu dostawczego na food truck to nieprosta sprawa. Ale wdro\u017cenie odpowiedniego planu to recepta na sukces. Jak to zrobi\u0107?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Inter Cars Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-06-19T15:19:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-19T15:19:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Katarzyna Sur\u00f3wka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Katarzyna Sur\u00f3wka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Katarzyna Sur\u00f3wka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/388170dd371b86139fac06b6fc437ea1\"},\"headline\":\"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?\",\"datePublished\":\"2023-06-19T15:19:31+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-19T15:19:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/\"},\"wordCount\":1946,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/food-truck-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Akcesoria samochodowe\",\"Cz\u0119\u015bci samochodowe\",\"Poradnik kierowcy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/\",\"name\":\"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/food-truck-1.jpg\",\"datePublished\":\"2023-06-19T15:19:31+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-19T15:19:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/388170dd371b86139fac06b6fc437ea1\"},\"description\":\"Przerobienie samochodu dostawczego na food truck to nieprosta sprawa. Ale wdro\u017cenie odpowiedniego planu to recepta na sukces. Jak to zrobi\u0107?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/food-truck-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/food-truck-1.jpg\",\"width\":1024,\"height\":682,\"caption\":\"food truck\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/akcesoria-samochodowe\\\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Inter Cars Blog\",\"description\":\"Odkrywaj \u015bwiat motoryzacji z Inter Cars!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/388170dd371b86139fac06b6fc437ea1\",\"name\":\"Katarzyna Sur\u00f3wka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/adab61d1fa2504d98ff1753e79d9f6efa5111f71ebc1b0bdaeff19f1ca42d78a?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/adab61d1fa2504d98ff1753e79d9f6efa5111f71ebc1b0bdaeff19f1ca42d78a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/adab61d1fa2504d98ff1753e79d9f6efa5111f71ebc1b0bdaeff19f1ca42d78a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Katarzyna Sur\u00f3wka\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/intercars.pl\\\/blog\\\/author\\\/k-surowka\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?","description":"Przerobienie samochodu dostawczego na food truck to nieprosta sprawa. Ale wdro\u017cenie odpowiedniego planu to recepta na sukces. Jak to zrobi\u0107?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?","og_description":"Przerobienie samochodu dostawczego na food truck to nieprosta sprawa. Ale wdro\u017cenie odpowiedniego planu to recepta na sukces. Jak to zrobi\u0107?","og_url":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/","og_site_name":"Inter Cars Blog","article_published_time":"2023-06-19T15:19:31+00:00","article_modified_time":"2023-06-19T15:19:34+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":682,"url":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Katarzyna Sur\u00f3wka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Katarzyna Sur\u00f3wka","Szacowany czas czytania":"11 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/"},"author":{"name":"Katarzyna Sur\u00f3wka","@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/#\/schema\/person\/388170dd371b86139fac06b6fc437ea1"},"headline":"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?","datePublished":"2023-06-19T15:19:31+00:00","dateModified":"2023-06-19T15:19:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/"},"wordCount":1946,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg","articleSection":["Akcesoria samochodowe","Cz\u0119\u015bci samochodowe","Poradnik kierowcy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/","url":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/","name":"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg","datePublished":"2023-06-19T15:19:31+00:00","dateModified":"2023-06-19T15:19:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/#\/schema\/person\/388170dd371b86139fac06b6fc437ea1"},"description":"Przerobienie samochodu dostawczego na food truck to nieprosta sprawa. Ale wdro\u017cenie odpowiedniego planu to recepta na sukces. Jak to zrobi\u0107?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#primaryimage","url":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg","width":1024,"height":682,"caption":"food truck"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/akcesoria-samochodowe\/food-truck-czyli-mobilny-biznes-jak-zmienic-przeznaczenie-samochodu\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Food truck, czyli mobilny biznes \u2013 jak zmieni\u0107 przeznaczenie samochodu?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/","name":"Inter Cars Blog","description":"Odkrywaj \u015bwiat motoryzacji z Inter Cars!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/#\/schema\/person\/388170dd371b86139fac06b6fc437ea1","name":"Katarzyna Sur\u00f3wka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/adab61d1fa2504d98ff1753e79d9f6efa5111f71ebc1b0bdaeff19f1ca42d78a?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/adab61d1fa2504d98ff1753e79d9f6efa5111f71ebc1b0bdaeff19f1ca42d78a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/adab61d1fa2504d98ff1753e79d9f6efa5111f71ebc1b0bdaeff19f1ca42d78a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Katarzyna Sur\u00f3wka"},"url":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/author\/k-surowka\/"}]}},"fimg_url":{"thumbnail":["https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg",1024,682,false],"1536x1536":["https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg",1024,682,false],"2048x2048":["https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/food-truck-1.jpg",1024,682,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30192"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30203,"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30192\/revisions\/30203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/intercars.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}